049-224-1607
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
トマトとなすのチーズ焼き
トマトの酸味と玉ねぎの甘みが絶妙な一品です。チーズ焼きにすることで、野菜が苦手なお子様でもとても食べやすく仕上がっています。野菜がたくさん入っているのでボリューム感もあり、一度にたくさんの野菜を食べることができます。トマトと相性抜群の玉ねぎ、なす、ピーマン、ベーコンをつめ込んだチーズ焼きです。ぜひお試しください。
材料（4人分）
- トマト
- 中3個
- なす
- 3本
- 玉ねぎ
- 1個
- ピーマン
- 2個
- ベーコン
- 3枚
- とろけるチーズ
- 120g
- パセリ
- 少々
- コンソメ
- 大さじ1
- 水
- 1カップ
●エネルギー／259kcal●たんぱく質／17.5g●脂質／15.3g●炭水化物／13.6g●塩分／2.2g
作り方
- トマトはさいの目切り、なすは輪切り、玉ねぎ、ピーマンは薄切り、ベーコンは1cm幅に切る。
- フライパンでベーコン、野菜を炒める。
- (2)にコンソメと水を加え、5分ほど煮込む。
- 耐熱皿に汁気を切った(3)を入れ、とろけるチーズをのせ、オーブントースターで5分焼き、パセリをのせる。
※チーズがとけないようならとけるまで加熱する。
トマトの酸味と玉ねぎの甘みが絶妙な一品です。チーズ焼きにすることで、野菜が苦手なお子様でもとても食べやすく仕上がっています。野菜がたくさん入っているのでボリューム感もあり、一度にたくさんの野菜を食べることができます。トマトと相性抜群の玉ねぎ、なす、ピーマン、ベーコンをつめ込んだチーズ焼きです。ぜひお試しください。
掲載日：2013年7月22日
関連したレシピ
新玉ねぎのひき肉サンドのキノコあん
271kcal
くわしく見る
新玉ねぎのひき肉サンドのキノコあん
271kcal
くわしく見る
キャベツたっぷりヘルシーカレースープ
163kcal
くわしく見る
キャベツたっぷりヘルシーカレースープ
163kcal
くわしく見る
卵と豆腐と玉ネギのスープ
133.3kcal
くわしく見る
卵と豆腐と玉ネギのスープ
133.3kcal
くわしく見る
新玉ねぎのあんかけ
219kcal
くわしく見る
新玉ねぎのあんかけ
219kcal
くわしく見る
キャベツと肉ダンゴのスープ煮
186kcal
くわしく見る
キャベツと肉ダンゴのスープ煮
186kcal
くわしく見る
さといもの豆乳シチュー
472kcal
くわしく見る
さといもの豆乳シチュー
472kcal
くわしく見る
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2024年11月22日
地元産のブロッコリーが入荷しております！！
ブロッコリーは国民生活に重要だとして国が位置づける「指定野菜」の1つに加わることになりました。 サラダや炒め…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報
2024年11月5日
地場産の「白菜」の出荷がはじまりました！！
お鍋、炒め物、漬物など、どんな料理にも大活躍する食材です。 新鮮で栄養満点な野菜をお試しください…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2024年11月22日
地元産の「にんじん」がたくさん並ぶようになりました！！
旬を迎え、甘みが強く、クセもなく、サラダやジュースなどにすると美味しいです。 鮮やかなオレンジ色が毎日の食卓…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2024年11月1日
地元産「柿」「白菜」入荷いたしました！！
「柿」はそのまま食べるのは勿論、木綿豆腐とクリームチーズを使って“白和え”にするのもお勧めです。 “渋柿”大…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
2024年11月18日
地場産「ブロッコリー」入荷しました！！
これからの季節が旬となるブロッコリー!! 是非ご賞味下さい♪…
直売所のサイトへ