●エネルギー／286kcal●たんぱく質／3.4g●脂質／5.6g●炭水化物／55.2g●塩分／0g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. さつまいもは皮をむき、2cm位に切り茹でる。
2. (1)が柔らかくなったら裏ごしをする。
3. レーズンは湯通しをする。
4. 栗は細かく切る。
5. (2)のさつまいもにレーズン、(4)の栗を入れて栗の甘露煮のシロップを大さじ4を入れて練り合わせる。
6. ワンタンの皮に(5)を包み170°Cの油で揚げる。

掲載日：2014年9月24日