049-224-1607
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
大根の肉巻きステーキ
大根の嫌いな方でもおいしくいただける一品です。
豚バラ肉を使っているので、フライパンに油をひかなくてもよいです。
豚バラ肉のうまみと大根がマッチしていてお子さまも喜ぶ一品です。
味つけは焼き肉のたれを使うのでお手軽にでき、お弁当にも向いています。
大根に少し下味をつけるとより食べやすくなるでしょう。
材料（4人分）
- 大根
- 400g
- 豚バラ肉（薄切り）
- 400g
- 焼き肉のたれ
- 大さじ2
【付け合せ】
- レタス
- 3枚
- きゅうり
- 1本
- トマト
- 中1個
●エネルギー／438kcal●たんぱく質／15.9g●脂質／35.0g●炭水化物／11.1g●塩分／1.6g
作り方
- 大根は1cm厚の輪切りにし、お米のとぎ汁で15分ほどゆでる。
- 大根がやわらかくなったら水できれいに洗い、水気をふき取る。
- 豚肉を大根にまんべんなく巻きつける。
- フライパンに(3)を入れて焼き、肉に火が通ったら一度油をふき取り、焼き肉のたれをかけて炒める。
- 器に付け合わせの野菜を添え、大根ステーキを盛りつける。
大根の嫌いな方でもおいしくいただける一品です。
豚バラ肉を使っているので、フライパンに油をひかなくてもよいです。
豚バラ肉のうまみと大根がマッチしていてお子さまも喜ぶ一品です。
味つけは焼き肉のたれを使うのでお手軽にでき、お弁当にも向いています。
大根に少し下味をつけるとより食べやすくなるでしょう。
掲載日：2012年9月7日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2024年12月20日
人参の出荷が増えてきました！！
サラダ、煮物、ジュース等に。 旬の味をぜひご賞味ください。 皆様のご来店お待ちしております。…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報
2024年12月9日
甘味の増した「にんじん」が入荷しています！！
寒さが増すこの季節、「にんじん」は甘味がグッと増します。 ビタミンたっぷりで、風邪予防にピッタリ。 サラダ…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2024年12月12日
地元産の「リーフレタス」がたくさん入荷しております！！
定番の緑のリーフレタスや、葉の形がユニークなもの、紫色のものなど様々なタイプがあります。 クリスマスなどシー…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2024年12月20日
地元産「白菜」の入荷が増えて参りました！！
「白菜」は豚肉と“ミルフィーユ鍋”や、“ミルフィーユ煮”、“漬け物”にも使える便利野菜です。 旬の「白菜…
直売所のサイトへいるマルシェ
お知らせ
2024年12月9日
「冬の味覚フェア」開催
来週の12月14日（土）・15日（日）の2日間『冬の味覚フェア』を開催致します。 当日は店頭前の特設でも様々…
直売所のサイトへ