

トップ
春キャベツの酢味噌和え

春キャベツのシャキシャキ感が楽しめます。茹でずに電子レンジで作るので、栄養も逃げません。
材料(4人分)
- 春キャベツ
- 7枚
- 卵
- 2個
- わかめ(塩蔵)
- 20g
- カニかま
- 3本
- 塩
- 少々
- コショウ
- 少々
- サラダ油
- 小さじ1
【A】
- 味噌
- 大さじ2
- 酢
- 大さじ2・1/2
- 砂糖
- 小さじ1
- 和風顆粒だし
- 少々
●エネルギー/87kcal●たんぱく質/5.9g●脂質/4.4g●炭水化物/7.5g●塩分/1.4g
作り方
- 春キャベツは耐熱ボウル等に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ500Wで3分ほど加熱する。
- 粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り、絞る。
- 卵は塩・コショウをして炒り卵を作る。
- わかめは水で戻し、食べやすい長さに切る。
- 【A】をよく混ぜ合わせる。
- 食べる直前に、キャベツ、わかめ、炒り卵と【A】を混ぜ合わせる。
- 皿に盛ったら、ほぐしたカニかまを上にのせて出来上がり。
春キャベツのシャキシャキ感が楽しめます。茹でずに電子レンジで作るので、栄養も逃げません。
掲載日:2023年4月14日
関連したレシピ

キャベツのしらす入り梅和え
106kcal
くわしく見る

キャベツのしらす入り梅和え
106kcal
くわしく見る

めかじきとキャベツのみそいため
206kcal
くわしく見る

めかじきとキャベツのみそいため
206kcal
くわしく見る

トマトソースの春キャベツソテー
230kcal
くわしく見る

トマトソースの春キャベツソテー
230kcal
くわしく見る

ニラの焼きギョウザ
319kcal
くわしく見る

ニラの焼きギョウザ
319kcal
くわしく見る

キャベツのコンビーフ煮
125kcal
くわしく見る

キャベツのコンビーフ煮
125kcal
くわしく見る

にんじん入りギョーザ
244kcal
くわしく見る

にんじん入りギョーザ
244kcal
くわしく見る
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報

2025年3月28日
春の花がたくさん入荷しています♪
寄せ植え用の春色のお花が多く入荷して人気です。 ぜひ春気分になりませんか!!…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報

2025年4月7日
地場産「トマト」がたくさん出荷されています!!
暖かい日が続くようになり、「トマト」の出荷量が増えてきました。 地場産の「トマト」はリコピンがたっぷり。 …
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報

2025年4月3日
地元産の「うど」が入荷しております!
この季節ならではの旬の野菜です。 きんぴらや、天ぷら、和え物におすすめです。 どうぞご賞味ください。…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報

2025年4月4日
地元産「トマト」入荷いたしました!
夏野菜の代表でもある「トマト」が入荷されました。 そのまま“サラダ”にも、加熱して“煮込みトマト”などにも使…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報

2025年4月7日
春きゃべつ入荷しました!!
普通のきゃべつよりも葉が柔らかく、甘いのが春きゃべつの特徴です!! 地場産のおいしい春きゃべつを是非この機会…
直売所のサイトへ