049-224-1607
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
小松菜と豆腐の和え物
塩昆布は、塩分ひかえめでないものを使用する。簡単ですぐできるので、もう１品ほしいときなどにいいと思います。
材料（4人分）
- 小松菜
- 300g
- 木綿豆腐
- 1/2丁
- 塩昆布
- 大さじ3
- ごま油
- 大さじ2
- 人参
- 50g
- すりごま
- お好みで
●エネルギー／114.8kcal●たんぱく質／5.8g●脂質／8.3g●炭水化物／6.5g●塩分／1.4g
作り方
- 小松菜は塩少々を入れて茹で、冷水につけ水気を絞り、食べやすい大きさに切る。
- 木綿豆腐はペーパータオルでくるみレンジ（600W）で2分位温め水切りする。
- 人参は小さめのささがきにし、さっとゆでて水気を切っておく。
- ボウルにごま油と塩昆布を入れ、小松菜と手でつぶした豆腐、冷ました人参を加え混ぜ合わせる。お好みですりごまをかける。
塩昆布は、塩分ひかえめでないものを使用する。簡単ですぐできるので、もう１品ほしいときなどにいいと思います。
掲載日：2017年3月28日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2024年11月22日
地元産のブロッコリーが入荷しております！！
ブロッコリーは国民生活に重要だとして国が位置づける「指定野菜」の1つに加わることになりました。 サラダや炒め…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報
2024年11月5日
地場産の「白菜」の出荷がはじまりました！！
お鍋、炒め物、漬物など、どんな料理にも大活躍する食材です。 新鮮で栄養満点な野菜をお試しください…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2024年11月22日
地元産の「にんじん」がたくさん並ぶようになりました！！
旬を迎え、甘みが強く、クセもなく、サラダやジュースなどにすると美味しいです。 鮮やかなオレンジ色が毎日の食卓…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2024年11月1日
地元産「柿」「白菜」入荷いたしました！！
「柿」はそのまま食べるのは勿論、木綿豆腐とクリームチーズを使って“白和え”にするのもお勧めです。 “渋柿”大…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
2024年11月18日
地場産「ブロッコリー」入荷しました！！
これからの季節が旬となるブロッコリー!! 是非ご賞味下さい♪…
直売所のサイトへ