

トップ
じゃがいものはさみ揚げ

具材は、はみ出ないように小麦粉はしっかり付ける。好みでマヨネーズを付けてもよい。じゃがいもは、煮崩れしにくい「メークイン」の種類がいいです。
材料(4人分)
- じゃがいも
- 2個
- スライスチーズ
- 2枚
- ハム
- 4枚
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 適量
- パン粉
- 適量
- レモン適
- 適量
- 油
- 適量
●エネルギー/190kcal●たんぱく質/8.5g●脂質/6.1g●炭水化物/25.3g●塩分/0.4g
作り方
- じゃがいもは皮をむいて、2~3mm位の厚さの輪切り16枚を作り、水にさらす。
- チーズは8枚、ハムは16枚に切る。
- アクを抜いたじゃがいもは、丁寧に水気を拭き取る。
- チーズ1枚、ハム2枚をじゃがいもに挟む。
- 小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて、油で揚げる。
- くし型レモンを添える。
具材は、はみ出ないように小麦粉はしっかり付ける。好みでマヨネーズを付けてもよい。じゃがいもは、煮崩れしにくい「メークイン」の種類がいいです。
掲載日:2016年8月27日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報

2025年3月28日
春の花がたくさん入荷しています♪
寄せ植え用の春色のお花が多く入荷して人気です。 ぜひ春気分になりませんか!!…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報

2025年4月7日
地場産「トマト」がたくさん出荷されています!!
暖かい日が続くようになり、「トマト」の出荷量が増えてきました。 地場産の「トマト」はリコピンがたっぷり。 …
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報

2025年4月10日
野菜苗が入荷しています!
なす、トマト、きゅうり、かぼちゃ、スイカ等、野菜苗の入荷が始まりました。 19日(土)、20日(日)には苗市…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報

2025年4月4日
地元産「トマト」入荷いたしました!
夏野菜の代表でもある「トマト」が入荷されました。 そのまま“サラダ”にも、加熱して“煮込みトマト”などにも使…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報

2025年4月7日
春きゃべつ入荷しました!!
普通のきゃべつよりも葉が柔らかく、甘いのが春きゃべつの特徴です!! 地場産のおいしい春きゃべつを是非この機会…
直売所のサイトへ