049-224-1607
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
シャキシャキポテト
すっかり味のしみた翌日がまた美味しいです。残ったドレッシングは他のものにも使えます。
材料（4人分）
- 新ジャガイモ
- 2個
- 紫玉ネギ
- 1個
- ニンニク
- 1かけ
【ドレッシング】
- サラダ油
- 1／2カップ
- 酢
- 1／3カップ
- らっきょう酢
- 2／3カップ
- 塩
- 小さじ1
- コショウ
- 少々
●エネルギー／379kcal●たんぱく質／2.4g●脂質／22.7g●炭水化物／40.8g●塩分／3.3g
作り方
- 新ジャガイモは出来るだけ薄く切って、水に15分位さらす。(2回水を替える。)
- 玉ネギ、ニンニクもごく薄く切る。
- 新ジャガイモは水けを切り、玉ネギ、ニンニクを混ぜておく。
- 【ドレッシング】の調味料を合わせ、火にかけ煮立ったら混ぜた野菜にまわしかける。急いでホイルで蓋をする。そのまま冷ましながら味をなじませる。
すっかり味のしみた翌日がまた美味しいです。残ったドレッシングは他のものにも使えます。
掲載日：2015年7月15日
関連したレシピ
ナスとブロッコリーのグラタン
491kcal
くわしく見る
ナスとブロッコリーのグラタン
491kcal
くわしく見る
インゲン・赤玉ねぎサラダ
162kcal
くわしく見る
インゲン・赤玉ねぎサラダ
162kcal
くわしく見る
にんじんサラダドック
370kcal
くわしく見る
にんじんサラダドック
370kcal
くわしく見る
キャベツたっぷりヘルシーカレースープ
163kcal
くわしく見る
キャベツたっぷりヘルシーカレースープ
163kcal
くわしく見る
じゃがいものカレー味スープ
178kcal
くわしく見る
じゃがいものカレー味スープ
178kcal
くわしく見る
かぼちゃ挽肉はさみ揚げ
390kcal
くわしく見る
かぼちゃ挽肉はさみ揚げ
390kcal
くわしく見る
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2024年12月20日
人参の出荷が増えてきました！！
サラダ、煮物、ジュース等に。 旬の味をぜひご賞味ください。 皆様のご来店お待ちしております。…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報
2024年12月9日
甘味の増した「にんじん」が入荷しています！！
寒さが増すこの季節、「にんじん」は甘味がグッと増します。 ビタミンたっぷりで、風邪予防にピッタリ。 サラダ…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2024年12月12日
地元産の「リーフレタス」がたくさん入荷しております！！
定番の緑のリーフレタスや、葉の形がユニークなもの、紫色のものなど様々なタイプがあります。 クリスマスなどシー…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2024年12月20日
地元産「白菜」の入荷が増えて参りました！！
「白菜」は豚肉と“ミルフィーユ鍋”や、“ミルフィーユ煮”、“漬け物”にも使える便利野菜です。 旬の「白菜…
直売所のサイトへいるマルシェ
お知らせ
2024年12月9日
「冬の味覚フェア」開催
来週の12月14日（土）・15日（日）の2日間『冬の味覚フェア』を開催致します。 当日は店頭前の特設でも様々…
直売所のサイトへ