049-224-1607
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
いんげんと桜えびの白和え
豆腐はよく水切りすることが大切です。季節の野菜での白和えをお試し下さい。
材料（4人分）
- いんげん
- 200g
- 木綿豆腐
- １丁
- 桜えび
- 15g
【Ａ】
- みそ
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- すりゴマ
- 大さじ2
- しょう油
- 少々
●エネルギー／256kcal●たんぱく質／18.3g●脂質／5.7g●炭水化物／32.3g●塩分／1g
作り方
- いんげんは、1口大に切り塩ゆでし水気を切っておく。
- 桜えびは熱湯をかけて、もどしておく。
- 豆腐は、重しをしてよく水気を切っておく。
- すり鉢で、豆腐を良くすり【Ａ】を加えて混ぜ合わせる。
- (4)に(1)と(2)を混ぜて、出来上がり。
豆腐はよく水切りすることが大切です。季節の野菜での白和えをお試し下さい。
掲載日：2014年4月28日
関連したレシピ
野菜の揚げびたし（おろし添え）
277.8kcal
くわしく見る
野菜の揚げびたし（おろし添え）
277.8kcal
くわしく見る
インゲンのはんぺんサンド
175kcal
くわしく見る
インゲンのはんぺんサンド
175kcal
くわしく見る
にんじんたっぷりキャロットライス
388kcal
くわしく見る
にんじんたっぷりキャロットライス
388kcal
くわしく見る
インゲン・赤玉ねぎサラダ
162kcal
くわしく見る
インゲン・赤玉ねぎサラダ
162kcal
くわしく見る
いんげんの白和え
128.9kcal
くわしく見る
いんげんの白和え
128.9kcal
くわしく見る
インゲンのチーズ白和え
92.8kcal
くわしく見る
インゲンのチーズ白和え
92.8kcal
くわしく見る
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2025年3月28日
春の花がたくさん入荷しています♪
寄せ植え用の春色のお花が多く入荷して人気です。 ぜひ春気分になりませんか！！…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報
2025年4月7日
地場産「トマト」がたくさん出荷されています！！
暖かい日が続くようになり、「トマト」の出荷量が増えてきました。 地場産の「トマト」はリコピンがたっぷり。 …
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2025年4月3日
地元産の「うど」が入荷しております！
この季節ならではの旬の野菜です。 きんぴらや、天ぷら、和え物におすすめです。 どうぞご賞味ください。…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2025年4月4日
地元産「トマト」入荷いたしました！
夏野菜の代表でもある「トマト」が入荷されました。 そのまま“サラダ”にも、加熱して“煮込みトマト”などにも使…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
2025年4月7日
春きゃべつ入荷しました！！
普通のきゃべつよりも葉が柔らかく、甘いのが春きゃべつの特徴です！！ 地場産のおいしい春きゃべつを是非この機会…
直売所のサイトへ