いるま野NEWS

2024年6月1日

関東三大梅林の一つで知られる越生梅林で５月２９日、特産の梅の収穫が最盛期を迎えました。

同梅林では約２ヘクタールに、主力品種「白加賀」をはじめ、ブランド梅の「越生べに梅」などが約１０００本植えられています。

梅は開花後、約３日間で受粉が行われますが、３月の気温の低さや降雪によりセイヨウミツバチの活動が減少。ＪＡいるま野越生支店梅部会全体の収量も例年の約３割程度を見込んでいるのものの、品質は変わらず良好です。例年１キロ７００円のものが１０００円程度にまで価格が高騰しているそうです。

最盛期を迎えたのは、果肉が厚く、皮の柔らかさが特徴の「白加賀」。「つぶよりの梅は越生の青ダイヤ」と越生郷土かるたでうたわれるほど青々とした色味で、果汁の多さから、梅酒や梅ジュース、甘露煮などの加工用として人気を集めています。

６月中旬からは、同町のブランド梅「越生べに梅」が収穫期を迎えます。「越生べに梅」は在来品種で皮が薄く、果肉の厚さとフルーティーな香りが特徴です。梅干しなどの加工品として人気が高く、県外から求めるファンも多いです。

同部会の山口副会長は「越生の梅は農家が一つ一つ優しく手でもいでいる。収量に心配はあるが、品質重視で生育し、高い評価をいただいているのでぜひ味わってもらいたい。今後は研修会も予定しており、情報共有をしながら部会として取り組んでいきたい」と笑顔で語りました。

収穫した梅は、ＪＡ農産物直売所や「うめ園梅の駅（越生自然休養村センター）」などで５月下旬から６月下旬頃まで販売する予定です。