いるま野NEWS

2023年12月28日

埼玉県のＪＡいるま野管内で、県特産のホウレンソウの出荷が最盛期を迎えています。

需要が高まる年末年始に向け、１２月２６日から３１日までの６日間で約２．２万ケース（１ケース５キロ）が出荷されます。主要産地の一つ、川越市のＪＡ川越第一共販センターでは２６日、生産者のトラックが長い列を作り、この日だけで合計約２４００ケースが出荷され、敷地内は多くの段ボールで埋まりました。

農水省「作物統計」（２０２２年度産）によると、同県はホウレンソウの収穫量が全国２位。中でもＪＡ管内は主要な産地として知られ、肥沃な土壌によって育った葉肉の厚さが特徴です。また、平束での荷作りにも力を入れているため、市場や量販店からも評価を得ています。

ＪＡいるま野野菜一元共販連絡協議会ホウレンソウ部会の作付面積は、およそ１７０ヘクタール。３５０人以上の部会員が栽培し、年間約４３万ケースの出荷量を誇ります。関東圏をはじめ、盛岡や新潟、長野の市場などに出荷されるほか、ＪＡ直売所でも購入できます。

同部会の村田さんは「暖冬の影響で、収穫が前倒しになるなど栽培管理が大変な面も多いが、土壌管理を適切に行ったことで病害虫もなく品質や収量は良好だ」と笑顔を浮かべました。

ＪＡ販売部第一営農販売センターの柴田職員は「軸が太く、肉厚で甘みのあるホウレンソウを多くの方に食べてもらいたい」と話しました。