寒い日は、里芋たっぷりの「けんちん汁」を！

2023年12月12日

ねっとりホクホク食感に、心も体もほっこり温まる♪

地元の特産品の里芋と、新鮮野菜を使った具だくさんの「けんちん汁」で家族みんなで温まりましょう♪

◆特産品の里芋

全国でも有数の産地とされる、ＪＡいるま野の特産品。高い栽培技術の土作りによって生まれる、「ねっとりとした食感」や「芋の白さ」などが特徴で、市場からも高い評価を得ています。さらに細かく丁寧な選別を行うことによって、品質の良い里芋が出荷されています。

◆旬の美味しさ

里芋は貯蔵性が高く、ほとんど年間を通じて貯蔵されたものが出回っていますが、今が一番美味しい旬の時期！当ＪＡの里芋は地元生産者さんが、収穫したてのものを直接店舗に出荷しているため、旬の美味しさを味わっていただけます。

ＪＡ直売所では他にも、にんじん・大根・長ネギ・ごぼう・こんにゃく・しいたけ・油揚げなど「けんちん汁」にピッタリの新鮮な食材が豊富に揃っています。今しか味わえない、旬の美味しさをご賞味ください。

いるま野NEWS