いるま野NEWS

2021年8月27日

　坂戸市で２５日、同市特産イチジクの収穫が始まりました。

　「大家いちじく倶楽部（くらぶ）」の副会長を務める長野さんは「今年は、８月中旬に降り続いた雨の影響で例年に比べ収量はやや少ないが、実はやわらかく甘さは十分だ」と自信を見せました。

　「大家いちじく倶楽部」は、地域農業の活性化を図ろうと２００７年に発足。１９年には、規格外のイチジクを使った「いちじくソース」を開発するなど、６次産業化にも取り組み、現在８人の生産者が栽培しています。

　栽培歴１６年目を迎えた長野さんは、県から特別栽培農産物の認証を受け、約３㌃の圃場（ほじょう）で５１株をⅤ字栽培しています。今年度は約６４０㌔の収量を見込み、１１月上旬までＪＡ坂戸農産物直売所などで販売。「大家いちじく倶楽部」と貼られたシールが目印です。

　長野さんは「朝採れの新鮮なイチジクをぜひ一度、味わってほしい」と笑顔で話しました。