いるま野NEWS

2019年12月10日

越生町のＪＡ越生農産物直売所で2019年産の「梅干し」が店頭に並び、都内や県内から梅干しファンが頻繁に訪れています。梅産地ということもあり、梅干しの種類や品数は豊富。人気の秘訣は、各農家代々引き継がれている塩のみで漬け込む「昔ながら」の製法です。

おススメは『べに梅』！！
「越生べに梅」のロゴマークシールが目印で他の梅干しと比べ、薄皮でしっとりとした口当たりが特徴です。その他にも「白加賀」や「十郎」、「南高」なども人気です。

直売所の職員は「それぞれの農家の味が楽しむことができ、また贈答品としても喜ばれている。ぜひ本場の梅干しを多くの方に味わってほしい」と話しています。

皆さまのご来店をお待ちしております。

ＪＡ越生農産物直売所についてはこちら ⇒ https://www.ja-irumano.or.jp/market/ogose.html