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『特産の青梅』出荷始まる(埼玉県越生町・毛呂山町)
2019年6月4日
県内一の梅産地、越生町・毛呂山町で特産青梅の収穫がはじまりました。今年も品質は良好とのことです。
農家がJAに出荷した青梅は選別員がキズの有無などを確かめ、選果機でサイズごとに選別され、4㌔箱入りで県内や東京の市場へ出荷されます。
両町で主に栽培されている品種の『白加賀』は果肉が厚く、梅酒をはじめジュースやジャムなどに使われています。
JA越生支店梅部会長の宮崎勝一郎さんは「新元号の令和は万葉集の『梅花の歌』から引用されたもの。梅にまつわる新しい年がスタートしたので、梅を多くの人に親しんでもらいたい」と笑顔で話しました。梅の収穫は6月いっぱいまで続く予定です。