●エネルギー／605kcal●たんぱく質／8.8g●脂質／32.3g●炭水化物／68.6g●塩分／0.8g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. さつまいも、にんじんは皮をむき、3mmの角切りにし、ブロッコリーはバラバラに切る。
2. 干しぶどうはそのまま、クルミは細かく切る。
3. むしパンミックスに【A】、牛乳を入れてさっくりと混ぜる。
4. 中華鍋かフライパンに油を入れ、中温より低めの温度で3. をスプーンでやや平たく入れる。
5. 焦げつかないように気をつけ、返しながら3～4分揚げる
   
   ※ブロッコリーの他に、にんじんの葉、パセリでもよい。

掲載日：2012年7月23日