地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
カボチャとサバ缶の煮物
☆栄養豊富なカボチャと青魚を丸ごと食べられるサバ缶を利用しました！
材料（4人分）
- かぼちゃ
- 300g
- サバ水煮缶(190g)
- 1缶
- 生姜
- 1片
【A】
- 醤油
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 水
- 200cc
●エネルギー／255.3kcal●たんぱく質／12.9g●脂質／10.9g●炭水化物／23.5g●塩分／1.5g
作り方
- カボチャは種とワタを取り除き一口大に切り、レンジ（500Ｗ）で４分加熱する。
- 鍋に(1)と【Ａ】を加えて中火にかける。
- 煮汁が沸騰してきたら落し蓋をして15分煮る。
- カボチャが軟らかくなってきたら、サバ缶（汁ごと）と生姜の千切りを加え火を止め、蓋をしたまま少しおいてから器に盛る。
☆栄養豊富なカボチャと青魚を丸ごと食べられるサバ缶を利用しました！
掲載日：2018年9月26日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2025年4月25日
旬の「春キャベツ」が入荷しています！！
今が旬！ 春キャベツが豊富に入荷しております。 サラダ、浅漬け等、春キャベツのお味をお楽しみください。…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報
2025年4月14日
「いちご」のシーズンも残りわずか！！
地場産の「いちご」を楽しめる最後のチャンスです。 今だけの甘さとフレッシュさをお見逃しなく！ デザートの…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2025年4月24日
地元産の新玉ねぎが入荷しております♪
甘みが多く、みずみずしいのが特徴です。 辛みが少ないので、オニオンスライスなど、生のまま美味しく食べることが…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2025年4月4日
地元産「トマト」入荷いたしました！
夏野菜の代表でもある「トマト」が入荷されました。 そのまま“サラダ”にも、加熱して“煮込みトマト”などにも使…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
2025年4月24日
地元生産者さんのイチゴが出荷されています！！
店頭に地元生産者さんの『あまりん』『べにたま』『とちおとめ』が並んでいます♪ 日々の出荷量は異なりますが5月…
直売所のサイトへ