![](https://www.ja-irumano.or.jp/wp-content/uploads/2018/10/bg_top_recipe.jpg)
![](https://www.ja-irumano.or.jp/wp-content/uploads/2018/10/cook1.png)
トップ
巣ごもり
![](https://www.ja-irumano.or.jp/wp-content/uploads/2024/01/fc31aeb826b681939b337e435a5bce68-scaled.jpg)
たまごは、お好みで半熟でも、硬めでも。塩またはしょうゆ、ソースをかけてもおいしいですよ。
材料(4人分)
- たまご
- 4個
- もやし
- 1袋
- キャベツ
- 300g
- ニンジン
- 30g
- サラダ油
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- しょうゆ
- 小さじ1
- コショウ
- 少々
- ごま油
- 小さじ1
- 水
- 大さじ4
●エネルギー/159kcal●たんぱく質/10.4g●脂質/11.5g●炭水化物/5.8g●塩分/0.7g
作り方
- もやしは洗って水気を切る。キャベツは縦半分に切り、1.5cm幅位に切る。ニンジンは千切りする。
- フライパンにサラダ油を熱し、①を入れ、強火で炒める。
- しんなりしたら、塩、しょうゆ、コショウを入れて味を整え、ごま油を入れる。
- ③を2等分にし、堕円形にまとめ、中央にくぼみを作り、卵を2つ割り入れ、水大さじ2を加えてフタをし、中火で4分程蒸し焼きにする。
たまごは、お好みで半熟でも、硬めでも。塩またはしょうゆ、ソースをかけてもおいしいですよ。
掲載日:2024年1月15日
関連したレシピ
![](https://www.ja-irumano.or.jp/wp-content/uploads/2015/03/0958c12890d68f87f31f6277b2bb96e2-300x200.jpg)
キャベツたっぷりヘルシーカレースープ
163kcal
くわしく見る
![](https://www.ja-irumano.or.jp/wp-content/uploads/2015/03/0958c12890d68f87f31f6277b2bb96e2-300x200.jpg)
キャベツたっぷりヘルシーカレースープ
163kcal
くわしく見る
![](https://www.ja-irumano.or.jp/wp-content/uploads/2023/04/6d8a52b3ddf4e04a35e383a460349e28-300x186.jpg)
ロールキャベツのトマト煮
244.1kcal
くわしく見る
![](https://www.ja-irumano.or.jp/wp-content/uploads/2023/04/6d8a52b3ddf4e04a35e383a460349e28-300x186.jpg)
ロールキャベツのトマト煮
244.1kcal
くわしく見る
![](https://www.ja-irumano.or.jp/wp-content/uploads/2013/07/282-300x200.jpg)
キャベツと白菜キムチピリ辛春巻き
207kcal
くわしく見る
![](https://www.ja-irumano.or.jp/wp-content/uploads/2013/07/282-300x200.jpg)
キャベツと白菜キムチピリ辛春巻き
207kcal
くわしく見る
![](https://www.ja-irumano.or.jp/wp-content/uploads/2018/08/201808_02-300x200.jpg)
コーンの揚げぎょうざ
380.8kcal
くわしく見る
![](https://www.ja-irumano.or.jp/wp-content/uploads/2018/08/201808_02-300x200.jpg)
コーンの揚げぎょうざ
380.8kcal
くわしく見る
![](https://www.ja-irumano.or.jp/wp-content/uploads/2013/07/1711-300x200.jpg)
キャベツとベーコンのレモン炒め
172kcal
くわしく見る
![](https://www.ja-irumano.or.jp/wp-content/uploads/2013/07/1711-300x200.jpg)
キャベツとベーコンのレモン炒め
172kcal
くわしく見る
![](https://www.ja-irumano.or.jp/wp-content/uploads/2020/03/c82868c1eebfaf167bfa75f3d8983447-e1585268949925-300x251.jpg)
キャベツのカレー炒め
263kcal
くわしく見る
![](https://www.ja-irumano.or.jp/wp-content/uploads/2020/03/c82868c1eebfaf167bfa75f3d8983447-e1585268949925-300x251.jpg)
キャベツのカレー炒め
263kcal
くわしく見る
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
![](https://www.ja-irumano.or.jp/wp-content/uploads/2024/07/m612x918-5-2-300x225.jpg)
2024年7月22日
「かぼちゃ」入荷しました!
地元産のたくさん「かぼちゃ」がたくさん入荷しています。 カレー、てんぷら、サラダなど旬の味をご賞味ください…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報
![](https://www.ja-irumano.or.jp/wp-content/uploads/2024/07/m612x918-7-1-300x224.jpg)
2024年7月22日
「オクラ」入荷しました!
シャキシャキ食感と豊かな風味が自慢の「オクラ」です。 サラダや炒め物、天ぷらにもピッタリ! 栄養満点の「オ…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
![](https://www.ja-irumano.or.jp/wp-content/uploads/2024/07/m612x918-3-2-300x225.jpg)
2024年7月12日
「きゅうり」入荷しました!
げんき村では、地元産「きゅうり」が並んでいます。 パリパリとした食感で体を内側から冷やしてくれる夏野菜です。…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
![](https://www.ja-irumano.or.jp/wp-content/uploads/2024/07/m612x918-6-1-300x224.jpg)
2024年7月22日
「白桃」入荷しました!
地元産「白桃」入荷いたしました。 「白桃」は乳白色の果肉をしており、果汁が多く甘みと渋みが良いバランスで含ま…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
![](https://www.ja-irumano.or.jp/wp-content/uploads/2024/07/m612x918-10-1-300x225.jpg)
2024年7月22日
「ナス」入荷しました!
こんにちはいるマルシェです! ナス入荷いたしました! 地場産の美味しいナスが勢ぞろいです!! 是非この機…
直売所のサイトへ