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いるま野NEWS
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いち早い新米「五百川」販売スタート
2023年8月14日
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JAいるま野で8月中旬、いち早い新米として収穫された2023年度産極早生品種「五百川」の販売が始まりました。
5キロ入り1980円でJA農産物直売所や支店にて数量限定販売する他、JA農産物直売所では精米無料の玄米販売を行っています。
「五百川」は、福島県で発見された「コシヒカリ」の突然変異で生まれた品種。食味は、さっぱりとしていて粒が小さく、暑い夏でも食べやすいのが特徴です。
今年は、川越市と富士見市の生産者8人が約11ヘクタールで栽培。猛暑でも水管理を徹底し、品質は例年並みに良質です。
JA購買課の鈴木さんは「炊きあがりが良く、粒感も良い。多くの方にお買い求めいただき、堪能してほしい」と話しました。
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