●エネルギー／239kcal●たんぱく質／12.9g●脂質／18.1g●炭水化物／7.2g●塩分／1.3g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. トマトはさいの目切り、ベーコンは棒状、ほうれん草は4cmの長さに切る。
2. フライパンでバターを溶かし、ベーコン、ほうれん草を炒め、塩、コショウする。
3. ボウルに卵を溶いて、トマトと炒めたベーコン、ほうれん草を入れる。
4. フライパンの汚れを拭き、オリーブオイルを入れて卵液を流し入れ、中火で3分ほど焼く。裏返して1分ほど焼く。
5. 皿に盛りつけチーズをちらし、ケチャップをかけてバジルをふる。

掲載日：2012年7月31日