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ネギフライ2種
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太ネギがあったら、ぜひためしてみてください。七味、コショウを付けると酒の肴にピッタリです!
材料(4人分)
- 太ネギ
- 2本
- エノキタケ
- 1/4束
- カニカマ
- 4枚
- 板のり
- 2枚
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 適量
- パン粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
●エネルギー/381kcal●たんぱく質/7g●脂質/32g●炭水化物/17.1g●塩分/0.4g
作り方
- 太ネギは5㎝の長さに切り、斜め半分にする。
- 1本分の葉の部分を5㎝位に切り、縦に細切りする。
- エノキタケは石づきを取り半分に切り、カニカマはほぐす。
- 板のりは6等分して、ネギの細切り・エノキタケ・カニカマを巻く。
- 太ネギとのり巻きに、小麦粉・卵・パン粉をつけて揚げる。
太ネギがあったら、ぜひためしてみてください。七味、コショウを付けると酒の肴にピッタリです!
掲載日:2021年2月22日
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