地域貢献NEWS

2019年2月7日

レシピを参考に協力して料理作りする部員ら

女性部高萩支部（比留間友子支部長）は2月7日、武蔵野食文化推進者の石田惠美子さんを講師に招き、「高麗の郷」で料理教室を開催。部員30人が参加しました。
寒い季節に嬉しい地元野菜がたっぷり入った「かてめし」や「たたきごぼう」、「呉汁」を作り、デザートは「コロコロさといもドーナツ」を作りました。部員は「自宅でも調理して家族の体と心を温めたい」と話しました。