About Farmer's Market
高萩南農産物直売所のご案内
旬の採れたて新鮮野菜を始め切り花が揃っています。秋には日高市特産の「栗」・春を告げる「うど」が有名です。
皆様のご来店をお待ちしております。
１２月１７日（火）
本日は八頭と海老芋のご紹介です。
これらは里芋と同様、親芋に子芋がたくさん付くことから、子孫繁栄の象徴とされ、縁起物としておせちの具材にお馴染みの野菜です。
さらに八頭は末広がり、海老芋は長寿の意味もあるとされています。
食感は八頭はホクホク系、海老芋はネットリ系ですので、ぜひ両方楽しんでいただけたらと思います。
直売所でもこの時期にしか見かけない希少な野菜ですので、この機会にぜひお試しください。
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