入荷情報

2025年1月17日

地元産「軟白うど」入荷いたしました！

　日高市が発祥の地ともいわれている「軟白うど」は緑色の「山うど」とは異なり、日の当たらない「室」と呼ばれる地下室で育てられるため表皮が白色なのが特徴です。

素材の味を生かした“天麩羅”や豚肉と“肉巻き”にして食べるのもオススメです。

旬の「軟白うど」を是非ご賞味ください。

皆様のご来店を従業員一同心よりお待ちしております。