入荷情報
2022年5月2日
変わった野菜のご紹介☆
こんにちは!!
ちょっと変わった野菜をご紹介致します。
【島らっきょう】沖縄生まれふじみ野育ち
生食でもちょっと炒めても良い!!食物繊維もたっぷりです!!
【エルバステラ】
あまり知られていない珍しいイタリア生まれの野菜です。
『星の華』『鹿の角』とも言われています。
食感はニラのようなサクサクした感じで噛むと僅かに苦味と
ほのかな甘味は有り、ナッツのような香りが口に広がります。
生のままサラダで肉で巻いたりサッと茹でてナムルにしても美味しいです。
是非!!ご賞味下さい。