入荷情報

2021年3月25日

菜の花のご紹介！！

皆様！こんにちは！！
あぐれっしゅふじみ野・とれ蔵です。

 

本日のご紹介は・・・今が旬の春野菜、『菜花』

おひたしや炒め物、漬物、天ぷらなど幅広くご利用頂けます。

ほろ苦さが特徴の菜花は、パスタやピザ、グラタンなどの洋食と相性バツグンです。

 

茹で方は茎とつぼみに分け、はじめに茎から茹でて時間差でつぼみを入れます。
つぼみは１分前後で茹で上げます。
冷水にとって冷まし、ギュッと絞ってから料理に使って下さい。

 

栄養価も非常に高く、たくさんのカロテンや豊富なミネラルも含んでいます。
健康野菜としておススメです。

是非、ご賞味下さい。

 

☆営業日のご案内☆
３月は休まず営業

４月は第三水曜日
　　４月２１日(水)・店休日

 

★営業時間のご案内★
９：３０～１８：００
【変更になる場合が御座います】