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2020年11月11日

ブロッコリーのご紹介!!

皆様こんにちは!
あぐれっしゅふじみ野・とれ蔵です。

 

本日のご紹介は・・・こんもりした形が可愛らしい【ブロッコリー】です!!

 

ビタミンCや鉄分が豊富で栄養たっぷりなブロッコリー。                                       つぼみが固く締まって緑色が濃いものを選びましょう。

 

冷蔵庫では野菜室よりも温度設定の低いチルド室に保存しましょう。

 

茹でるときはブロッコリーがギリギリ被る程度の少量の熱湯で1分程度茹で、ザルにあげて自然に冷ますと栄養素の流出も少なくすみます。
茎も栄養成分・甘みもあって美味しく食べられますので捨てずにお召し上がり下さい。

 

店頭には地元生産者の、新鮮で栄養たっぷりのブロッコリーが毎日出荷されてます。

是非、ご賞味下さい。

 

☆営業時間のご案内☆
9:30~18:00
第3水曜定休
(11月18日)