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2020年7月27日

おススメレシピ第２弾!!

皆様こんにちは！
あぐれっしゅふじみ野・とれ蔵です。

 

今月第２弾！！
あぐれっしゅふじみ野・ソムリエがおススメするレシピをご紹介します。

今回は【きゅうり漬け】のご紹介です。
朝取り新鮮きゅうりで作る浅漬けはカンタンで美味しい！！

 

《材料》

　きゅうり　　　　　２～４本
　生姜　　　　　　　１０ｇ程
　みょうが　　　　　３本程
☆きゅうり漬けの素　１袋(さっぱり塩味)
　水　　　　　　　　１００ｃｃ

☆印は直売所にて販売中です♪

 

《作り方》

①きゅうりは４～５ｃｍ位の棒状に切ります。
②みょうがは薄切り、生姜は千切りにします。
③①と②を袋に入れて、その中に「きゅうり漬けの素」を入れて軽く揉みます。
④水を加えて袋の空気を抜き口を結びます。
⑤冷蔵庫で３時間～半日で美味しく漬かります。

 

さっぱりした味がサラダ感覚で最高!!です。
ビールのお供にも最高!!です。

是非、お試し下さい。