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2019年11月21日

キクイモご案内

みなさんこんにちは!!
あぐれっしゅふじみ野・とれ蔵です。

 

本日のご紹介は・・・【キクイモ】!!

外見は生姜に似ていますが芋の仲間です。

なぜキク・・いも??咲く花が菊に似ているからこの名前が付いたとの事です。

 

食べ方は生のままスライスしてサラダや和え物にしたり、炒め物や煮物にしても美味しいです。

皮は凄く薄いので剥く必要はありません。気になる様でしたら水ですすぎながら金たわしでこすると綺麗に剥けます。

栄養がたっぷりのキクイモ!!イヌリンが豊富で血糖値が気になる方におすすめです。是非お試し下さい。

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

※多くのお客様からお問い合わせを頂いている商品の為、品切れの可能性が御座います。
 ご希望のお客様は午前中のご来店をおススメ致します。