お知らせ

2019年11月7日

タアサイご案内!

みなさんこんにちは！
あぐれっしゅふじみ野・とれ蔵です。

本日のご紹介する今が旬！！『タアサイ』のご案内です。

寒さや霜が下りるこの時期に身を守る為に糖分(甘さ)を蓄える事から
旨みが増すオススメ野菜です。

見た目はゴワゴワしていて硬そうに見えますが柔らかくて火の通りが早いです。
アク抜きや下茹のする必要ナシ！！

オススメの食べ方はシンプルに油炒め。塩、胡椒、醤油、味噌の他、
オイスターソースで中華風の炒め物にいかがでしょうか！！

様々な調理に使える万能野菜。是非！！お試し下さい。

 

皆様のご来店、お待ちしております。