お知らせ
2019年4月4日
あぐれっしゅ日高中央 旬の野菜を紹介します!
みなさんこんにちは!
あぐれっしゅ日高中央です。
今が旬の野菜、日高市産「アレッタ」、「プチヴェール」入荷しております!
アレッタはブロッコリーとケール(青汁の原料として用いられている野菜)、プチヴェールはケールと芽キャベツを掛け合わせて作られた新しい国産野菜です。
甘味があり癖がないので色々な料理に使うことができます。
生のままでも食べられますが、2~3分ほど軽く湯通しをした方が更に美味しくなります。
サラダ、おひたし、和え物にすると甘みと歯ごたえを生かすことができるでしょう。
旬の「アレッタ」、「プチヴェール」をぜひご賞味ください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。