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2019年3月12日

ちょっと珍しい野菜「プチヴェール」のご紹介!

「プチヴェール」はケールと芽キャベツの掛け合わせの非結球芽キャベツです。ケールと聞くと「苦い」と言うイメージがあるかと思いますが、苦味等の癖はありません。


調理はさっと茹でて(1分位)から炒め物、天ぷら、サラダの彩にも便利な万能野菜です。


ぜひ一度お試しください!