お知らせ

2018年10月4日

「生きくらげ」のご紹介

生きくらげの食感はプリップリしていて、とても肉厚です。おすすめの調理法のひとつをご紹介いたします。

☆きくらげのごま油和え☆

・生きくらげを３０秒茹でます
・水にさらします
・めんつゆ、ポン酢、ごま油を適量まぜて、白ごまをまぶせばできあがり♪♪♪

お好みできゅうりや人参を入れても美味しいですよ～～　箸が止まらないこと間違いなし!!その他炒め物や天ぷらにしても美味です。生きくらげは暖かい時期にしか出ないので、食べられるのも10月終わりぐらいまでです!!富士見市産の生きくらげを是非1度食べてみてくださいね☆☆