❹❸❶❷ 狭山市「狭山カレー工房 りとるほっと。」西武新宿線の新狭山駅の南口から徒歩で約10分。住宅街に突如現る大きなヤシの木が見えてきたらもうすぐです。「狭山カレー工房りとるほっと。」は気さくな店主の奥冨康之さん（50）と笑顔満点の美由紀さん（46）夫妻が営むカレーライスの専門店で、埼玉に居ながらハワイに迷い込んだかのような雰囲気を味わえます。店主の康之さんは、狭山市生まれ、狭山市育ち。カレー屋を開業するにあたって「地産地消だけでなく、カレーを通じて狭山茶の魅力を伝え、多くの方に消費してもらう『多消』が大切」との想いから、お茶を使ったメニューを考案。「お茶は元々薬膳にも使われるハーブのような役割があることから、スパイスを多量に使用するカレーとの相性は良いと考え、掛け合わせることに抵抗はなかった」と語ります。ほうじ茶や狭山茶をパウダーにして加えることで旨味も凝縮され、カレーの醍醐味であるコクを引き出す役割を担っています。さて、皆さんは「カレー」・「ハワイ」と聞いて、疑問を抱いた方もいると思います。「狭山カレー工房 りとるほっと。」は「小さな場所で、ほっとするような場所を提供したい」という想いから、落ち着ける空間づくりをする上で康之さんが「埼玉県は海がないから、海に憧れを抱いている」「海といえば、のんびりとした心地よい雰囲気のハワイだ！」と思ったことがきっかけ。ウクレレやサーフボード、ハイビスカスなどで店内を装飾し、ハワイアンミュージックが流れる空間は、ほっと一息、鼻歌を歌いたくなるような和やかな気持ちになること間違いなしです。おすすめメニューは、地元のほうじ茶と狭山茶のカレーが両方楽しめる「グルメカレー＆狭山茶カレー」と「ポークカレー＆狭山茶カレー」。グルメカレーは国産豚ひき肉やほうじ茶で仕上げたカレーで、お子さまでも食べられる人気のカレーです。「ポークカレー＆狭山茶カレー」は、同じくほうじ茶を使用し、ポークカレーのゴロっとホロっとお肉が楽しめるカレーと、狭山茶カレーの抹茶ラテのような緑色が特徴的。狭山茶カレーは狭山茶がなんと１食で湯呑約１杯分に相当する量が入っているそう。他にも地元の野菜を使用した愛情たっぷりカレーや、独創的なカレーを堪能できますよ。リピーター続出のやみつきカレーをぜひ、ご賞味あれ！【住所】 狭山市加佐志59【電話番号】 04-2968-3573【営業時間】 ランチ 午前11時30分～午後2時（L.O.午後2時）ディナー 午後6時～8時30分（L.O.午後7時45分）※ディナーは金曜日と土曜日のみの営業です。※ご予約優先のため、ご予約がない場合はお待たせする場合があります。【定休日】 火曜日、第1・第3水曜日【駐車場】 6台狭山カレー工房りとるほっと。※メニューの価格等は2024年10月現在のものです。05山山中中央央通通りり狭狭ファッションセンターファッションセンターしまむら新狭山店しまむら新狭山店新狭山元氣保育園新狭山元氣保育園狭山神経内科病院狭山神経内科病院東三ツ木公園東三ツ木公園奥富園奥富園【インスタグラム】❶ハワイのあれこれを詰め込んだ南国ムード満載の店内は約13席。ハワイアンミュージックと相まって、入るだけでワクワク感が止まりません。皆さんも一緒に「アロハ～」！❷季節限定野菜カレー。今回ご紹介するのは、地元のほうれん草の上にチーズをトッピングした間違いなしの「ほうれん草チーズカレー」。寒い冬にピッタリです。❸当店自慢の「ポークカレー＆狭山茶カレー」です。付け合わせは日替わりなのでお楽しみ。グリーン色の狭山茶カレーは味よし香り良し写真映え良しの3拍子！❹店主の康之さんが真剣な表情で盛り付け。「いつも自分の出来る最大限のパフォーマンスを！」をモットーに、皆さんの元へこだわりカレーをお届けします。
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