特産品である「狭山茶」の新茶シーズンを前に、管内の茶生産者の皆さまおよび各関係機関のご指導ご協力により、新たな「狭山茶センター」を本格稼働することができました。近年、時代の流れとともに、急須で茶を淹れる習慣が減少しておりますが、茶産地のJAとして消費者のライフスタイルに合わせた商品開発を進め、新たなニーズ開拓にも取り組む所存です。今後も「狭山茶」の持続可能な生産と農業所得向上および県内外量販店への販路拡大を目指し、茶生産者の負託に応えられるよう職員一丸となり業務に取り組んでまいります。「狭山茶センター」稼働にあたって品質管理および衛生管理の紹介満足を超える品質へのこだわりを安心 04「いるま野」2022.5課長成分分析機 【GTN-9】および官能審査成分分析機 【GTN-9】および官能審査野野でで消消費者費者の信頼を得得■X線の照射により異物を検出■テストピース ガラス球(2.0㎜φ〜7.0㎜φ)・ SUS球(0.6㎜φ〜7.0㎜φ)鉄や石等も検出冷蔵保管室(茶専用)冷蔵保管室(茶専用)全自動ガス充填包装機全自動ガス充填包装機【HP-500】【HP-500】営農経済部 購買課■主要9成分を測定しAFスコアを算出(全窒素、アミノ酸など)■熟練の職員による、官能審査の実施■磁界型センサ−により金属を検出■テストピース:Fe(2.5㎜)・SUS(2.5㎜)を使用■商品登録重量の範囲外を感知微小異物金属検出機 【NIP-ⅢD】&微小異物金属検出機 【NIP-ⅢD】&ウェイトチェッカー【CSJ22LM2444S】ウェイトチェッカー【CSJ22LM2444S】■異物を持ちこまない徹底管理■異物混入防止用ユニホームを着用■お茶に適した温度を自動管理し、湿度が 上がりにくい構造■処理能力 平均300袋/h■50g〜300gの茶袋に対応■投入時に目視による異物確認ⓒ torezou宮﨑 吉之安安全全JAJAいるいるま野ま野ではでは消、消費者費者からの信頼を得ら得られるれようよう原料原料や商商品品の管理を徹底料原料商商品品管理を徹JAいるま野では、消費者からの信頼を得られるよう原料や商品の管理を徹底し、生産者からの栽培管理記録(生産履歴)の提出によるトレーサビリティーに取り組んで産者からの栽培管理記録(生産履歴)の提出によるトレーサビリティーに取りおります。品質管理や衛生管理に力を入れ、常に安全安心を心掛けております。おります。品質管理や衛生管理に力を入れ、常に安全安心を心掛けておりますおります品質管理や衛生管理に力を入れ常に安全安心を心掛けておエアーシャワーエアーシャワーXray-HAWK 【SX2030D】Xray-HAWK 【SX2030D】(X線異物検査機)(X線異物検査機)安全安心へのこだわり
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