創業以来の変わらぬ味を守りつつ、時代に合わせた新しいことにも挑戦してきました。現在、お弁当、会席折詰、仕出し料理やパーティーなど、幅広く対応しています。 会席膳、鰻料理からお弁当に至るまでいるま野産コシヒカリを使用していますが、中でも「お弁当（ここのえ）」は色とりどりのおかずとの相性も良く、お互いを引き立て合った味わい深い自信の一品となっています。創業以来の味にこだわった「豚もつ煮込み」との相性もバツグンです！ぜひ、いるま野産コシヒカリと一緒にお召し上がりください。●住所：川越市宮元町61-4●ＴＥＬ：049-224-0314●営業時間：10時00分～22時00分 （ご予約受付時間9：00～19：00）●定休日：年中無休（但し、元旦・２日は休業）●ホームページ http：//www.hatukaritei.co.jp/オススメメニュー・お弁当（ここのえ）…2,200円（税込）・豚もつ煮込みセット（3人前）…1,080円（税込） 40年前から定番の和定食をはじめ、打ち立てのうどん・そばをセットにした丼ぶりものなど豊富なメニューを提供しています。いるま野産コシヒカリはもっちりとしていてうま味があり、強い粘りと甘みが特徴です。ランチメニューから宴会料理まで幅広く使用しています。 オススメは、日替わりカフェランチの「海鮮丼」。その日に市場から仕入れた魚を使用し、天ぷらと冷やしたぬきうどんにはいるま野産の野菜を使用しています。ぜひ、皆さんでいるま野産コシヒカリを使ったメニューを味わってみてください！●住所：ふじみ野市亀久保3-12-46●ＴＥＬ：049-264-7141●営業時間：11時00分～22時00分 （21：50ラストオーダー）●定休日：年中無休●ホームページ http://www.mikamifujimino.jp/オススメメニュー・日替わりカフェランチ（デザート、セットドリンク付）…1,320円（税込）・地元野菜たっぷり和牛あんかけうどん…990円（税込） 「キッチンけとる」の人気ナンバーワンメニューは、「ガーリック丼」です。ライスの上にガーリック味の効いた３種類のお肉（ハンバーグ・チキンソテー・豚トロ）と、目玉焼きが乗ったボリューム満点の丼です！使用している彩のきずなは、粘り気があってしっとりとしており、どんな料理にも良く合って美味しいですよ。 このほか、ハンバーグや焼肉、オムライスなど、さまざまな料理をご用意しています。すべてのメニューは、お持ち帰りも可能です。皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。●住所：坂戸市本町1-21●ＴＥＬ：049-282-3531●営業時間 火～土 11：00～15：30／17：30～22：00 日・祝 11：00～15：30／17：30～21：30 （営業終了時間の30分前ラストオーダー）●定休日：月曜日オススメメニュー・ガーリック丼（サラダ、スープ付）…並1,000円（税込）・チーズハンバーグセット…980円（税込）いるま野産米を食べよう！！いるま野産米の取り扱いにご興味のある飲食店の方は、ＪＡいるま野購買課（☎049-227-6184）までお問い合わせください。※各店舗の営業時間や定休日などは、新型コロナウイルスの影響で変更になる場合がありますのでご注意ください。12「いるま野」2021.8
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