入荷情報

2021年6月28日

ズッキーニの紹介！！

皆様！！こんにちは！！
あぐれっしゅふじみ野・とれ蔵です。

本日のご紹介は・・・【ズッキーニ】

 

見た目はきゅうり♪♪でも実はカボチャの仲間なんです。
選ぶ際には皮にハリ・ツヤ、そしてヘタの切り口がみずみずしいものを選んで下さい。

 

ナトリウム(塩分)を排出する働きのあるカリウム、抗酸化作用のあるカロテン、ビタミンＣが豊富で低カロリーです。

 

カロテンは油と一緒に摂ると吸収が良いので炒めたり揚げたりするのがおススメです。
クセがなく生でも美味しく食べられるのでサラダや漬物でも最高です！！

 

是非、色々な料理に挑戦してみて下さい。

皆様のご来店、お待ちしております。