入荷情報

2021年6月8日

『ズッキーニ』旬のレシピを紹介します！

みなさんこんにちは！
あぐれっしゅ日高中央です。

旬満喫・簡単レシピを紹介します！

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【ズッキーニの天ぷらカレー風】

《材料》
ズッキーニ　1本
あげらく天（てんぷら粉）　適量
卵　1個
カレー粉　大1
冷水　100cc
塩　少々

《作り方》
①ズッキーニは1cmに輪切り。
②あげらく天・卵・カレー粉・冷水をさっくり混ぜる。
③キッチンペーパーでズッキーニの水けをとり、衣をつけて揚げる。
④盛り付けて塩をふる。

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【丸ごとズッキーニのチーズ焼き】

《材料》
ズッキーニ　1本
ツナ缶　1缶
塩・こしょう・ピザ用チーズ　適量

《作り方》
①ズッキーニは縦半分にして中をスプーンでくり抜く。中身はみじん切りに。
②フライパンでツナ缶とともに炒め、塩・こしょうをふる。
③ズッキーニの器にのせチーズをのせトースターで5～7分焼く。

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旬のズッキーニをお手軽に。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。