入荷情報
2022年9月30日
「マコモダケ」入荷しました!
![](https://www.ja-irumano.or.jp/wp-content/uploads/2022/09/DSCF1981-1024x768.jpg)
本日はマコモダケのご紹介です。
マコモダケは筍のような歯触りとヤングコーンのような香りが特徴です。
癖がなくあく抜き等は不要です。
外側の緑色の葉をむき、ピーラーなどで硬い部分を取り除いた白い部分が食べられます。
素焼き、バター炒め、てんぷらなど様々な料理でお楽しみください。
旬の味をぜひご賞味ください。
皆様のご来店お待ちしております。
入荷情報
2022年9月30日
本日はマコモダケのご紹介です。
マコモダケは筍のような歯触りとヤングコーンのような香りが特徴です。
癖がなくあく抜き等は不要です。
外側の緑色の葉をむき、ピーラーなどで硬い部分を取り除いた白い部分が食べられます。
素焼き、バター炒め、てんぷらなど様々な料理でお楽しみください。
旬の味をぜひご賞味ください。
皆様のご来店お待ちしております。