入荷情報
2020年6月15日
ズッキーニのご紹介
皆さんこんにちは!
あぐれっしゅふじみ野・とれ蔵です。
本日は、きゅうりに似た野菜【ズッキーニ】をご紹介します!!
アク抜きなどの下処理が必要なく、時短調理が出来る食材です。
カラフルな品種が在りますが、その中でも《黄色の品種》は皮が柔らかいので生のままサラダでもどうぞ♪♪
パスタやチーズ焼きなど洋食のイメージがありますが、クセが少ないので、みそ汁や天ぷらなどの日本料理のも相性バッチリです!!
暑い時期には薄切りにして、《酢みそ和え》もおすすめです。
是非、お試し下さい!!