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2019年8月13日

旬の果物『ブルーベリー』を紹介します!

みなさんこんにちは!
あぐれっしゅ日高中央です。

 

今が旬の果物、日高市産「ブルーベリー」が入荷しております!

皮の色が濃くしっかりと張りがあり、比較的大粒のものがよいとされています。白い粉(ブルーム)は鮮度を保つ働きがあるため、食べる直前まで洗い落とさないようにしましょう。

 

冷蔵庫に入れて保存し、なるべく早く食べるようにしてください。食べきれないときはジャムなどに加工するか、冷凍保存するとよいでしょう。

 

旬の「ブルーベリー」をぜひご賞味ください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。