入荷情報

2019年7月8日

旬の野菜『カボチャ』を紹介します！

みなさんこんにちは！
あぐれっしゅ日高中央です。

 

今が旬の野菜、日高市産「カボチャ」が入荷しております！

現在取り揃えている品種は主に「みやこ」と「坊ちゃん」です。

 

「みやこ」は黒皮栗かぼちゃの代表的な品種。果肉は粉質で、糖化するデンプンが多く、加熱すると甘味が増してホクホクとした食感になります。

「坊ちゃん」は黒皮小玉かぼちゃの代表的な品種。食べ切りサイズで扱いやすく、ホクホクとした甘味が特徴です。

 

カボチャは栄養価が高く、煮物、スープ、サラダ、プリン、パイなどおかずにもお菓子にも利用できる万能野菜です。

旬の「カボチャ」をぜひご賞味ください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。