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2019年4月23日

『手作りねぎ味噌』レシピを紹介します!

みなさんこんにちは!
あぐれっしゅ日高中央です。

お手軽で色々使えるレシピを紹介します!

【手作りねぎ味噌】

材料(4人分)

☆長ネギ 3~4本
☆にんにく 1かけら
☆しょうが 1かけら
☆顆粒だし 2~3g
☆味噌 大さじ3
☆醤油 小さじ1(5g)
☆砂糖 少々

作り方

①ねぎは細かく刻む。にんにく・しょうがはすりおろして。
②顆粒だしは溶かしておきます。
③にんにく・しょうが・②と味噌・醤油を混ぜ合わせ、砂糖で味をととのえる。
④ねぎに③をかけて出来上がり!

あたたかいご飯にとっても合います。