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2021年12月10日

旬の野菜『シシユズ』を紹介します!

みなさんこんにちは!
あぐれっしゅ日高中央です。

 

今が旬の野菜、日高市産「シシユズ」が入荷しております!

獅子柚子はユズではなくブンタンの仲間なので、ユズのような強い香りは無く、ほのかに柑橘類の香りがします。

 

食用と言うより観賞用に使われる事の方が多い果物です。

シシユズは他の柑橘類のように果肉を楽しむ果物ではありませんが、皮をピールにすることで美味しく食べることができます。

旬の「シシユズ」をぜひご賞味ください

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。